Rhône-Alpes est la 2 région de production et de consommation de végétaux française (2 686 emplois directs et 602 entreprises, pour un chiffre d’affaires de 151,8 millions d’euros dont un 1/4 en marchés publics). Ses acteurs ont signé une charte visant à promouvoir l’exigence de qualité dans les marchés publics et à faire connaître les spécificités de ses produits auprès des collectivités
publiques.
