Commencé en 2022, le chantier du nouveau lycée Golf-Hôtel à Hyères (Var) a fait l’objet d’une visite officielle début septembre 2025. Des représentants de la mairie, de Toulon Provence Métropole, du Département, du conseil régional et une centaine d’élèves ont pu constater l’avancée des travaux, confirmant l’ouverture prévue pour septembre 2026.
Le futur établissement couvrira 15 000 m² et pourra accueillir plus de 650 élèves. Il comprendra un internat de 160 places, sept cuisines pédagogiques et trois restaurants d’application ouverts au public. S’ajouteront 3 000 m² d’espaces d’enseignement, conçus pour offrir un cadre d’apprentissage moderne et fonctionnel.
Implanté dans la zone d’aménagement concerté de la Crestade, le projet est financé entièrement par la région Provence-Alpes-Côte d’Azur pour un montant de 60 millions d’euros. Ce nouveau lycée remplacera l’actuel site situé en zone inondable et rassemblera les filières hôtellerie-restauration, commerce et métiers d’art afin de répondre aux besoins de formation du territoire.