Après s’être battu contre la vie chère, Monoprix mène une nouvelle bataille pour la préservation de l’environnement. A Angers, le groupe de distribution a inauguré mardi un nouveau concept de magasin à "haute qualité environnementale".
Ce magasin de 2.200 mètres carrés constitue non seulement un nouveau concept d'offre, avec un espace de vente consacré aux produits frais, mais surtout une nouvelle organisation du magasin axé sur le développement durable.
Il est ainsi doté d'un système de fabrication du froid avec récupération de chaleur, qui doit permettre une économie d'énergie de 15%, et d'un système d'alimentation en eau qui vise une économie d'eau de 10%. Le magasin a aussi été repensé pour une meilleure gestion des déchets, de la maintenance, etc.
Ce nouveau magasin HQE aura nécessité un investissement de 12% supérieur à celui d'un magasin classique, mais Monoprix estime qu'il récupèrera l'essentiel de son investissement supplémentaire grâce aux économies réalisées.
Si l'essai est concluant, le groupe entend répliquer ce concept lorsque ce sera possible sur les magasins existants.
